{"product_id":"hokki_hamayaki","title":"【特大】北海道産ホッキ貝 贅沢殻盛り\"浜焼き仕立て\"・冷凍","description":"\u003cdiv class=\"flex-wrap\"\u003e\n\u003ch2 style=\"display: inline-block; text-align: center; position: relative; z-index: 1; padding: 0px 10px; color: #000040;\"\u003e特大ホッキ貝の浜焼きをご家庭で \u003cspan style=\"display: block; position: absolute; top: 20px; left: 0px; height: 15px; width: 100%; background: #bfbf99; z-index: -1;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-content\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/4461\/4563\/files\/P1070823.jpg?v=1784180944\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page-content\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e北海道産 特大ホッキ貝500g\"2玉”の\u003cbr\u003e肝を丁寧に取り除き、身・貝柱・ひもだけを贅沢に。\u003cbr\u003e一つの殻へ盛り付けました。\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e北海道産 特大ホッキ貝 浜焼き用\u003cbr\u003e肝を丁寧に取り除き、身・貝柱・ひもだけを贅沢に。一つの殻へ盛り付けました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e北海道の冷たい海で5〜10年という長い歳月をかけて育った、肉厚で食べ応え抜群の特大ホッキ貝。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e魚充では、貝専門の仲買人が厳選した北海道産の特大ホッキ貝を、鮮度の良いうちに一つひとつ丁寧に下処理し、肝を取り除いた後、身・貝柱・ひもだけを使用。さらに特大ホッキ貝2個分の可食部を、一つの殻へ贅沢に盛り付けました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e殻を開く手間や身を外す面倒な作業は一切不要。旨味を逃さないよう急速冷凍し、解凍後は焼くだけで、浜辺や炉端で味わうような本格浜焼きをご家庭でお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肉厚な身の食べ応え、コリコリとした貝柱、旨味たっぷりのひも。それぞれ異なる食感と味わいを一度に楽しめる、ホッキ貝の美味しさを余すことなく味わえる贅沢な一品です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-wrap reverse\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page-content\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/4461\/4563\/files\/P1070831.jpg?v=1784180947\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page-content\"\u003e\n\u003ch2\u003e【特大ホッキガイ殻盛り】おすすめの食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e冷蔵庫で解凍後、そのまま網やグリルで加熱してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eおすすめは、酒とみりんを少量加えて焼き上げる浜焼き。ホッキ貝本来の甘みと旨味が一層引き立ち、ふっくらとした食感をお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼き上がりに醤油をひとたらしするだけで、香ばしい磯の香りが広がり、お酒との相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本商品はお刺身でもお召し上がりいただける鮮度ですので、解凍後はそのまま刺身としても美味しくお楽しみいただけます。お刺身でお召し上がりいただく場合は解凍後半日、氷を入れた塩水で軽く上がってお召し上がりください。湯引きもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBBQやキャンプ、ご家庭での浜焼きはもちろん、特別な日の一品としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e◆送料◆\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e・当日到着便\u003cbr\u003e東京都内： 710円\u003cbr\u003e千葉埼玉神奈川（一部地域）：1100円\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e→千葉埼玉神奈川（一部地域）をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e・翌日到着（全国便、時間指定可）   全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）\u003cbr\u003e→発送日の翌日着（祝日の場合変動します、注文ページでご確認ください）\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e※九州、北海道、中四国、沖縄は発送日の翌々日になります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e賞味期限：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e商品に記載（解凍後は1日）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eメーカー：ecbrand株式会社（魚充）\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e内容量：約270g（身\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e約130g、殻たれ約140g）\u003cbr\u003e※活の状態で約500gのホッキガイ2玉分の身となります。\u003cbr\u003e産地：北海道産\u003cbr\u003e保存方法：-18°以下で冷凍8ヶ月（解凍後3日）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※本品製造工場ではえびを含む製品を生産しています。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-wrap\"\u003e\n\u003ch2 style=\"padding: 12px 20px; font-size: 16px; font-weight: bold; background: #f5f1eb; width: 100%; margin-bottom: 0px;\"\u003eこの商品の製造者\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"profile\" style=\"display: flex; margin-top: 20px; border-bottom: solid 1px #e6e6e5; margin-bottom: 15px; padding-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"thumbs\" style=\"margin-right: 15px;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/4461\/4563\/files\/uomitsulogo_03.jpg?v=1773121157\" style=\"width: 80px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text-block\"\u003e\n\u003cp class=\"place\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 0px;\"\u003e東京都 目白台\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"sup-name\" style=\"margin: 0;\"\u003eecbrand株式会社（魚充）\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sup-desc\"\u003e\n\u003cp class=\"sup-desc-text\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2025年12月、都内店舗を改装し水産製品製造業・冷凍食品製造業の許可を取得した製造工場（LABO）を立ち上げました。\u003cbr\u003e製造のコンセプトは一つ、「食べた瞬間に思わず笑顔になる“ご馳走”であること\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e。」\u003cbr\u003eLABOからこれからも新商品をお届けしてまいります。今後とも魚充をよろしくお願いいたします。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"東京","offers":[{"title":"当日到着便（都内限定、時間指定不可）","offer_id":47890777211043,"sku":"【特大】北海道産ホッキ貝 贅沢殻盛り\"浜焼き仕立て\"・冷凍（東京当日）","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"翌日到着便（全国便、時間指定可）","offer_id":47890777243811,"sku":"【特大】北海道産ホッキ貝 贅沢殻盛り\"浜焼き仕立て\"・冷凍（全国翌日）","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"当日到着便（千葉\/埼玉\/神奈川「一部地域」、時間指定不可）","offer_id":47890777276579,"sku":"【特大】北海道産ホッキ貝 贅沢殻盛り\"浜焼き仕立て\"・冷凍（千葉埼玉神奈川当日）","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0477\/4461\/4563\/files\/P1070823.jpg?v=1784180944","url":"https:\/\/uomitsu.jp\/products\/hokki_hamayaki","provider":"旅する魚屋「魚充」","version":"1.0","type":"link"}