| 内容 | 【豊洲市場直送】愛知県産活平貝タイラガイ1枚（800-1,000g位/個）・冷蔵（東京当日） |
|---|---|
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 配送日 | 月火木金土 |
〜旬の平貝を贅沢にご家庭で〜
磯香りとコリコリ食感。
旬の平貝をご家庭で。
活きた平貝（たいらがい）を豊洲市場より貝専門の仲買と厳選しお届けいたします。
地方によって様々な呼び方がある平貝。一般的には「タイラガイ」、九州ではこれが訛って「タイラギ」と呼ばれています。
長さ30cmにも及ぶ巨大な貝殻を持つ平貝は、磯の香りとコリコリとした食感が最大の魅力。味わいも甘みと旨味が絶妙に調和し、貝柱はホタテ貝よりも大きく、食べ応えも抜群です。
近年は漁獲量が激減しているため街のスーパーや魚屋ではなどで見かけることの少ない、希少な貝です。是非ご自宅で堪能ください。
【平貝（たいらがい）】おすすめの食べ方
※調理が必要です、可能な方のみご購入ください
そのままお刺身もおすすめですが表面を軽く炙ると味・甘みが濃くなるのでおすすめ。香ばしい香りにタイラガイの甘み、なんともお酒が飲みたくなる味わいです。海苔で挟んで磯辺焼きも良いですね。九州の郷土料理では、平貝の「ひも」を生食する方法や、貝柱をみりん粕漬けにする独自の調理法もあるようです。
詳しい捌き方についてはYouTubeなどでお調べください。
◆送料◆
・当日到着便
東京都内： 710円
千葉埼玉神奈川（一部地域）：1100円
→千葉埼玉神奈川（一部地域）をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。
・翌日到着（全国便、時間指定可） 全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
発送日の翌日に到着します。
※九州、北海道、中四国、沖縄は発送日の翌々日になります。
産地：愛知県産他（国産）
保存方法：冷蔵
内容量：800-1,000g位×1個
梱包：市場ならではの簡易包装となります
賞味期限：到着より1日（生物ですのでお早めにお召し上がりください）
※出荷時点で必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵に〆ってしまうことがございます。予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。
当日到着便（都内限定、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。東京都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（10:00〜19:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。基本的に都内は16時までには到着します。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
◆送料
都内一律710円
当日到着便（千葉/埼玉/神奈川「一部地域」、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。以下の◆配送地域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（12:00〜20:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
◆配送地域
・千葉県
浦安市、市川市、船橋市、柏市、千葉市、流山市、松戸市、習志野市 、白井市、八千代市、四街道市、印西市、鎌ケ谷市
・埼玉県
さいたま市、朝霞市、春日部市、川口市、川越市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市 、八潮市、吉川市、和光市、蕨市
・神奈川県
川崎市・横浜市
※上記以外の地域でのご注文は恐縮ですがキャンセルさせていただきます。翌日到着便をお選びください。
◆送料
一律1100円
翌日到着便（全国便、時間指定可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、指定日の翌日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。時間につきましてはご指定頂いたお時間でお届けします。九州、北海道、沖縄、中四国につきましては発送より中一日かかりますので翌々日の到着となります。※離島など地域によってはご注文いただけません。ヤマトクール便にてお送りいたします。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
仕入れ次第発送(日付選択不可)
・入荷数が非常に少ない商品です、入荷があり次第発送させていただきます。発送後ヤマト運輸の送状番号をお送りいたしますので受け取り時間変更等はヤマト運輸にご連絡くさいませ。留守する期間がある方は事前にメールか備考にご入力ください。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
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