| 内容 | 北海道産訳あり生ホタテ冷凍（北海道産｜500g） |
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| 配送方法 | 冷凍 |
| 配送日 | 月火水木金土日 |
魚充が選んだ３つの理由
オホーツク海産の旨味が強いホタテ
ホタテの餌となる動物性のプランクトンが多いオホーツク海で、稚魚で1年間、その後海で3年間あけてじっくり育てるため身の絞まった旨味の強いホタテになります。美味しさを逃さないよう瞬間冷凍しております。
※写真は1キロのものになります。
割れ、欠け品のなかでも良品を厳選
北海道ぎょれんが定める割れ・欠け品に良いものから特→A→B→Cとありますが、魚充では「特とA」のみを厳選。形も正規品に近く、大きめのものを集めて入れております。味は一級品に引けを取りません。
一粒ずつのIFQ冷凍なので使い勝手◎
ひと粒ずつ個別に冷凍しているので、使いたい量だけ箱から取り出し解凍してください。ボールに解凍するほたてと同量の氷を入れ、塩を小さじ1杯（氷250gにつき）氷にふりかけます。 ボールの中に、凍った状態のほたて貝柱をそのまま入れてください。ラップをかけ、常温で3時間～5時間ほど置き解凍してください。時間が経つと氷が解け、水に浸っていきますがそのままで大丈夫です。最後にキッチンペーパーで水気を取ってからお召し上がりください。
発送のタイミングについて
・5営業日以内に商品を発送します。次ページのカート画面より日時を指定していただけますのでご選択ください。
送料について
・送料は地域によって異なり、住所を登録した後にカート内にて計算されます。
◆兵庫県商品◆
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【地域別送料（ホタルイカ）】
全国一律1200円（北海道、沖縄のみ＋500円頂いております。）
【地域別送料（牡蠣）】
北海道2224円、北東北1360円、関東・信越1140円、北陸・中部・関西・四国1030円、九州1140円、沖縄2284円
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◆北海道商品◆
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【地域別送料（エビ、ホタテ、雲丹など単品）】北海道968円、東北1023円、関東1100円、信越1100円、北陸1155円、東海1155円、近畿1265円、中国1265円、四国1265円、九州1320円、沖縄3520円
【地域別送料（お刺身セット）】北海道1270円、東北1330円、関東1410円、信越1410円、北陸1470円、東海1470円、近畿1530円、中国1700円、四国1700円、九州1880円、沖縄3520円
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・発送地域が異なる商品は「まとめ配送」が出来ないことがあり、送料は複数口発生することがあります。
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