

内容 | 『氷締め"活"タラバガニ』北海道産 1杯(1k〜3.5kg)(東京当日) |
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配送方法 | 冷蔵 |
配送日 | 月火木金土 |
ズワイガニが「カニの女王」と称されるのに対し、タラバガニはその堂々たる姿と圧倒的な食べ応えから「カニの王様」と呼ばれています。英名はRED KING CRAB。名前の由来は、鱈が豊富に獲れる漁場で一緒に漁獲されることが多かったことから、「鱈場(たらば)のカニ」が転じて「タラバガニ」となったとされています。
タラバガニの最大の魅力は、なんといってもその食べ応え。ぷりぷりで弾力のある極太の脚の身を、豪快に頬張るのが醍醐味です。一口ごとに広がる濃厚な甘みと旨味は、まさにカニの王様にふさわしい贅沢な味わい。
当店では、活きたタラバガニを氷締めにし、鮮度を極限まで保った状態で豊洲市場から直送。市場でも希少な「活氷締め」のタラバガニを、ぜひご自宅でご堪能ください。
冷凍物では食べられない、お刺身やしゃぶしゃぶがおすすめです!食べ応えのある身をご堪能ください♪
かに刺し
新鮮なタラバガニのみで味わえる贅沢な一品です。氷水に放した身が花のように開く様子は「花が咲く」と称されます。軽く醤油をつけ、お好みでワサビを添えていただくと、蟹本来の甘さが口いっぱいに広がります。
かにしゃぶ
鰹と昆布で丁寧にとった特製の出汁で、蟹の身をさっと通します。火を通し過ぎずに、出汁の中で軽くしゃぶしゃぶすることで、甘味と旨味が身全体に行き渡ります。
炭火で焼かに
片面の殻を包丁で削ぎ、炭火で焼くことで、蟹の香ばしい風味が引き立ちます。身がぷっくりとしてきたら食べごろです。火を通し過ぎず、少し生の状態でいただくのがおすすめです。
ご家庭でタラバガニの多彩な味わいを存分にお楽しみください。
◆送料◆
・当日到着便
東京都内: 710円
千葉埼玉神奈川(一部地域):1100円
→千葉埼玉神奈川(一部地域)をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。
・翌日到着(全国便、時間指定可) 全国一律1110円(北海道及び沖縄は+500円頂いてます。)
→発送日の翌日に到着します。
※九州、北海道、中四国、沖縄は中一日かかるためご注文いただけません。
産地:北海道
保存方法:冷蔵
内容量:1kg〜3.5kg
賞味期限:到着より1日(お早めにお召し上がりください)
※競り物品の為、価格が変動することがございます。
※生きた状態で発送致しますが配送中〆ってしまうことがございます。ご了承さい。問題なくお刺身でお召し上がりいただけます。
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・魚充厳選旬の魚介セットは毎週火曜日、土曜日のみの仕入れ配送となります。上記以外の豊洲市場直送商品は毎週月曜日、火曜日、金曜日、土曜日の発送となります。
・豊洲市場内の配送業者(共同配送)を利用しております。都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日(9:30〜18:00)ご在宅の日をご指定下さいませ。基本的に都内は15時までには到着します。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。
◆送料
都内一律710円
・魚充厳選旬の魚介セットは土曜日のみの仕入れ配送となります。上記以外の豊洲市場直送商品は毎週月曜日、火曜日、木曜日、金曜日、土曜日の発送となります。
・豊洲市場内の配送業者(共同配送)を利用しております。都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日(10:00〜18:30)ご在宅の日をご指定下さいませ。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。
◆配送地域
・千葉県
浦安市、市川市、船橋市、柏市、千葉市、流山市、松戸市、習志野市 、白井市、八千代市、四街道市、印西市、鎌ケ谷市
・埼玉県
さいたま市、朝霞市、春日部市、川口市、川越市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市 、八潮市、吉川市、和光市、蕨市
・神奈川県
川崎市・横浜市
※上記以外の地域でのご注文は恐縮ですがキャンセルさせていただきます。
◆送料
一律1100円
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、指定日の翌日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。時間につきましてはご指定頂いたお時間でお届けします。九州、北海道、沖縄、中四国につきましては発送より中一日かかりますので翌々日の到着となります。
・豊洲セットにつきましては、土曜日のみの仕入れ配送となるため、お届けは翌日の日曜日のみとなります。
・豊洲セットにつきましては備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。
・豊洲セットにつきましては北海道・沖縄・中四国・九州につきましては配送できません。注文いただきましてもキャンセルさせて位いただきます。
◆セット商品送料(ヤマトクール宅急便でお送りします)
北海道1794円(現在不可)、東北1464円、関東1354円、信越1354円、北陸1354円、東海1354円、四国1574、近畿1464円、中国1574円、九州1794円(現在不可)、沖縄2124円(現在不可)
◆ウニ・中トロセット、ウニ・中トロ・イクラセット、ウニ、ホタテなどの単品送料(ヤマトクール宅急便でお送りします)
全国一律1110円(北海道及び沖縄は+500円頂いてます。)
お支払い情報は安全に処理されます。 クレジットカードの詳細を保存したり、クレジットカード情報にアクセスすることはありません