

内容 | 【産地直送】 兵庫県坂越産真牡蠣10個(個/ 80-100g)生食用 |
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配送方法 | 冷凍 |
配送日 | 月火木金土 |
「旨い!この牡蠣なら何個でも食べれる!」初めて坂越(さこし)の牡蠣を食べたときの感想です。小ぶりではありますが身が詰まっており、塩味も強くなく程よい濃厚さ、しっかりとした旨味、フレッシュな磯の香り。牡蠣好きな方はもちろん、牡蠣が少し苦手な方にこそ食べていただきたい味わいです。
豊かな栄養を含んだ清流が流れ込む坂越湾で育った牡蠣は栄養満点。多くの方に坂越の牡蠣の素晴らしさを知っていただきたく、この度お届けさせていただきます。
産地の光栄水産さんでは安心安全な牡蠣をみなさまにお届けするために、坂越の厳しい出荷規定に基づき牡蠣を育てています。牡蠣を水揚げ後高圧洗浄機にてキレイに洗浄。出荷前に紫外線減菌海水で24時間以上漬け込むことで生牡蠣でも安心してお召し上がり頂けます。
美しい坂越湾で育った坂越の牡蠣を清潔感のある丁寧な梱包でお送り致します。
軍手と牡蠣ナイフを+200円でお付け頂けますのでバーベキューなどにもおすすめです。大変美味しい牡蠣ですのでお世話になった方やご家族へのギフトとしてもおすすめです。きっと喜んでいただけるはずです。
【地域別送料】
北海道2224円、北東北1360円、関東・信越1140円、北陸・中部・関西・四国1030円、九州1140円、沖縄2284円
【その他記載事項】
賞味期限:発送日より4日以内※到着後お早めにお召し上がりください。
日時指定:御注文の4日後(水・日以外)よりご指定いただけます。
保存方法:10℃以下で保存
おすすめの食べ方:生食、焼き牡蠣、蒸し牡蠣
兵庫県赤穂市の坂越湾は、神社の神域として、また魚(うお)つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島(いきしま)と、宝珠山・茶臼山のふもとの、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港です。おいしい牡蠣を育てるには最適の環境である、太古のままの自然が残る豊かな海で育てています。
光栄水産は安心安全な牡蠣をみなさまにお届けするために、坂越の厳しい出荷規定に基づき牡蠣を育てています。殻に付着しているゴミを綺麗に落とし、海に戻します。約三週間活かし込み、身を肥えさせ、熟成させます。熟成させ身が詰まった殻付牡蠣を洗浄作業後、紫外線滅菌海水によって24時間かけて浄化し、出荷されます。
真牡蠣・岩牡蠣を年間通して生食のご提供が可能です。オフシーズンも、牡蠣を剥く作業場をクリーンにしたり、毎年オフシーズンにペンキ塗りもして、美味しい牡蠣をつくるための最善の努力をしています。
私たち有限会社光栄水産は、想像と創造を経営理念とし、今までにない新しい取り組みに日々チャレンジしています。牡蠣を通し地域活性化と、坂越ブランドの認知および価値向上に取り組んでいきたいと考えております。
兵庫県 坂越
私たち有限会社光栄水産は、想像と創造を経営理念とし、今までにない新しい取り組みに日々チャレンジしています。
牡蠣を通し地域活性化と、坂越ブランドの認知および価値向上に取り組んでいきたいと考えております。
発送のタイミングについて
・5営業日以内に商品を発送します。次ページのカート画面より日時を指定していただけますのでご選択ください。
送料について
・送料は地域によって異なり、住所を登録した後にカート内にて計算されます。
◆兵庫県商品◆
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【地域別送料(ホタルイカ)】
全国一律1200円(北海道、沖縄のみ+500円頂いております。)
【地域別送料(牡蠣)】
北海道2224円、北東北1360円、関東・信越1140円、北陸・中部・関西・四国1030円、九州1140円、沖縄2284円
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◆北海道商品◆
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【地域別送料(エビ、ホタテ、雲丹など単品)】北海道968円、東北1023円、関東1100円、信越1100円、北陸1155円、東海1155円、近畿1265円、中国1265円、四国1265円、九州1320円、沖縄3520円
【地域別送料(お刺身セット)】北海道1270円、東北1330円、関東1410円、信越1410円、北陸1470円、東海1470円、近畿1530円、中国1700円、四国1700円、九州1880円、沖縄3520円
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・発送地域が異なる商品は「まとめ配送」が出来ないことがあり、送料は複数口発生することがあります。
お支払い情報は安全に処理されます。 クレジットカードの詳細を保存したり、クレジットカード情報にアクセスすることはありません