年末年始の食卓を華やかに。10件限定でご案内。
北海道市場より身がバッチリ詰まった茹で前3kgUPの大型タラバガニを10尾限定で仕入れました。
北海道の生簀で発送直前まで活かし、発送前に浜湯で急速冷凍しますので鮮度、身の詰まりが違います。
タラバガニの水揚げは4-6月、11-2月の年2回。11-2月は深海に生息しているので収穫はごくわずか。中でも3キロアップは大変希少です。この時期のタラバガニは脱皮を終え、豊富なプランクトンをたっぷり食べていますので、身が詰まっており旨みの強いのが特徴です。
年末年始の食卓を彩る一品、お世話になった方へのギフトとしても是非ご利用ください。
◆地域別送料◆
北海道968円、東北1023円、関東1100円、信越1100円、北陸1155円、東海1155円、近畿1265円、中国1265円、四国1265円、九州1320円、沖縄3520円
◆日時指定◆
カートページで御注文の5日後よりご指定いただけます。
状態:冷凍
産地:ロシア(西カムチャッカ)・オホーツク海
解凍方法:冷蔵庫解凍、蒸し器にて解凍
※褌の中の味噌を取らないとアンモニア臭が身に回ってしまいまうので腑の一部を取り除いて冷凍しております、茹で後は7-8割の重量となりますのでご了承ください。