〜黒鮑特大サイズを贅沢にご家庭で〜
磯の香りと、力強い旨みの結晶。
食べ応えのある特大サイズ。
千葉の荒波が育て上げた、特大サイズ（350g~380g）黒鮑の入荷が始まりました！鮑といえば高級な貝の代表格ですが、一般に流通する鮑（クロアワビ、エゾアワビ、メガイアワビ）の中でも"黒鮑"が最上級とされています。350gupは高級寿司屋や割烹で重宝されるサイズです。
千葉県産黒鮑はしっかりとした身の厚みと、弾けるような食感が魅力です。噛みしめるたびに口いっぱいに広がる、磯の濃厚な香りと凝縮された旨みは、まさに「海の宝石」。
刺身で頂けば、歯ごたえが心地よく、焼くと程よい弾力ともっちり感が楽しめる。蒸した黒アワビは、刺身よりも濃厚な味わいで通を唸らせる一品。贅沢な体験をお届けします。
千葉県産黒鮑"特大"サイズ、おすすめの食べ方
※下処理が必要です
素材の良さを存分に楽しむために、以下の調理法が特におすすめです。
刺身
贅沢に厚切りにして、コリコリとした独特の歯ごたえを。肝は贅沢に肝醤油で。
ステーキ
バターで軽くソテーすれば、柔らかさと旨みが引き立ちます。
酒蒸し
蒸すことで深まる磯の香りは、日本酒との相性が抜群です。
大切な方と過ごす特別な食卓に、食へのこだわりを持つ方への贈り物に。 魚充が自信を持っておすすめする、千葉の恵みをぜひご堪能ください。
下処理が必要ですので下記動画や魚充マガジンなどをご参考ください。
【鮑下処理】
https://www.youtube.com/watch?v=tSvsI0wgOYc
◆送料◆
・当日到着便
東京都内： 710円
千葉埼玉神奈川（一部地域）：1100円
→毎週月・火・金・土曜日着（祝日の場合変動します、注文ページでご確認ください）
→ご指定いただいた発送日の当日に到着します。千葉埼玉神奈川（一部地域）をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。
・翌日到着（全国便、時間指定可） 全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
ご指定いただいた発送日翌日に到着します。
※九州、北海道、中四国、沖縄は中一日かかるためご注文いただけません。
産地：千葉県
保存方法：冷蔵
内容量：千葉県産天然黒鮑350-380gサイズ1枚 （約350-380g）
賞味期限：到着より1日（生物ですのでお早めにお召し上がりください）
※競り物品の為、価格が変動することがございます。
※生きた状態で発送致しますが配送中〆ってしまうことがございます。ご了承さい。問題なくお刺身でお召し上がりいただけます。
※配送に中一日かかる九州、北海道、中四国、沖縄はご注文を承れません。
当日到着便（都内限定、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。東京都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（10:00〜20:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。発送後"16~19時前後到着予定"など、おおよその到着予定時間を発送完了メールにてお送りいたします。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に入れる場合は商品を玄関前に置配させていただきます。予めご了承ください。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・ご不在でご連絡も取れず、置配もできない場合は持ち戻りになってしまいます。再送及びご返金は致しかねます。どなたか必ずご在宅の場合のみ当日便をご注文ください。それ以外のお客様は再配達、時間指定可能な翌日到着便（ヤマト運輸）をご指定ください。
◆送料
都内一律710円
当日到着便（千葉/埼玉/神奈川「一部地域」、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。以下の◆配送地域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（11:00〜20:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。発送後"16~19時前後到着予定"など、おおよその到着予定時間を発送完了メールにてお送りいたします。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に入れる場合は商品を玄関前に置配させていただきます。予めご了承ください。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・ご不在でご連絡も取れず、置配もできない場合は持ち戻りになってしまいます。再送及びご返金は致しかねます。どなたか必ずご在宅の場合のみ当日便をご注文ください。それ以外のお客様は再配達、時間指定可能な翌日到着便（ヤマト運輸）をご指定ください。
◆配送地域
・千葉県
浦安市、市川市、船橋市、柏市、千葉市、流山市、松戸市、習志野市 、白井市、八千代市、四街道市、印西市、鎌ケ谷市
・埼玉県
さいたま市、朝霞市、春日部市、川口市、川越市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市 、八潮市、吉川市、和光市、蕨市
・神奈川県
川崎市・横浜市
※上記以外の地域でのご注文は恐縮ですがキャンセルさせていただきます。翌日到着便をお選びください。
◆送料
一律1100円
翌日到着便（全国便、時間指定可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、指定日の翌日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。時間につきましてはご指定頂いたお時間でお届けします。九州、北海道、沖縄、中四国につきましては発送より中一日かかりますので翌々日の到着となります。
※離島などヤマト運輸で中一日以上かかる地域につきましてはご注文いただけません、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
ヤマトクール便にてお送りいたします。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
仕入れ次第発送(日付選択不可)
・入荷数が非常に少ない商品です、入荷があり次第発送させていただきます。発送後ヤマト運輸の送状番号をお送りいたしますので受け取り時間変更等はヤマト運輸にご連絡くさいませ。留守する期間がある方は事前にメールか備考にご入力ください。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
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