〜久慈のたこをご家庭で〜
柔らかく、噛むほどに広がる上品な甘み。
久慈の海が育てた柳蛸を、贅沢な一本脚で。
岩手県久慈で水揚げされた柳蛸を、食べ応えのある一本脚のままお届けします。
三陸の冷たい海で育った柳蛸は、身が締まりながらも硬くなりすぎず、しっとりと柔らかな食感が特徴。一般的なタコの力強い弾力とはひと味違う、上品な口当たりと、噛むほどに広がる自然な甘み、繊細な旨味をお楽しみいただけます。
身質の良い柳蛸を厳選し、一本脚ならではの贅沢な食べ応えでご用意しました。お好みの厚さに切り分けることで、薄造りから厚切りまで、さまざまな食感をお楽しみいただけます。
さらに、久慈に伝わる「茶ぶり」という伝統的な下処理を施すことで、タコ特有の香りを穏やかにし、柳蛸本来の甘みと旨味を最大限に引き出しました。美しい色合いと、しっとり柔らかな食感も、このひと手間が生み出す魅力です。
お刺身はもちろん、炙りやカルパッチョなど幅広い料理でお楽しみいただける、素材の美味しさを存分に味わえる逸品。ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
※丁寧に下処理を行っておりますが、茶ぶりに使用した茶葉がごく稀に残る場合がございます。あらかじめご了承ください。
三陸・久慈の茶ぶり柳蛸、美味しい食べ方
解凍方法
パックのまま流水解凍か冷蔵庫で自然解凍でお願いします。
お刺身・薄造りで
まずはそのまま、お刺身で。わさび醤油や生姜醤油はもちろん、塩とすだち、レモンを添えるだけでも、柳蛸本来の上品な甘みと柔らかな食感をお楽しみいただけます。
厚切り・炙りで
食べ応えを楽しむなら厚めに切り、表面をさっと炙るのがおすすめです。香ばしさが加わることで、柳蛸の甘みと旨味がより一層引き立ち、吸盤の食感との違いもお楽しみいただけます。
カルパッチョに
薄切りにした柳蛸へ、オリーブオイル、塩、レモン、黒こしょうを合わせるだけで、上品なカルパッチョに。大葉やみょうが、玉ねぎなどの薬味とも相性抜群です。
柳蛸のたこ飯に
食べやすい大きさに切り、生姜、醤油、酒、みりんと一緒に炊き込めば、柳蛸の旨味がご飯一粒一粒に染み渡る贅沢なたこ飯に仕上がります。
・当日到着便
東京都内： 710円
千葉埼玉神奈川（一部地域）：1100円
→ご指定いただいた発送日当日に到着いたします。
※千葉埼玉神奈川（一部地域）をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。
・翌日到着（全国便、時間指定可） 全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
→ご指定いただいた発送日の翌日に到着いたします。
※九州、北海道、中四国、沖縄は発送日の翌々日になります。
産地：岩手県久慈
内容量:柳タコ足600g（蛸足2-3本）
保存方法：冷凍
解凍方法：パックのまま流水解凍か冷蔵庫で自然解凍でお願いします。
賞味期限：冷凍保存で2ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）
※丁寧に下処理を行っておりますが、茶ぶりに使用した茶葉がごく稀に残る場合がございます。あらかじめご了承ください。
この商品の製造者
東京都 目白台
ecbrand株式会社（魚充）
2025年12月、都内店舗を改装し水産製品製造業・冷凍食品製造業の許可を取得した製造工場（LABO）を立ち上げました。
製造のコンセプトは一つ、「食べた瞬間に思わず笑顔になる“ご馳走”であること。」
LABOからこれからも新商品をお届けしてまいります。今後とも魚充をよろしくお願いいたします。
当日到着便（都内限定、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。東京都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（10:00〜20:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。発送後"16~19時前後到着予定"など、おおよその到着予定時間を発送完了メールにてお送りいたします。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に入れる場合は商品を玄関前に置配させていただきます。予めご了承ください。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・ご不在でご連絡も取れず、置配もできない場合は持ち戻りになってしまいます。再送及びご返金は致しかねます。どなたか必ずご在宅の場合のみ当日便をご注文ください。それ以外のお客様は再配達、時間指定可能な翌日到着便（ヤマト運輸）をご指定ください。
◆送料
都内一律710円
当日到着便（千葉/埼玉/神奈川「一部地域」、時間指定不可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。
・豊洲市場内の配送業者（共同配送）を利用しております。以下の◆配送地域のみの配達となります。再配達ができないため、終日（11:00〜20:00）ご在宅の日をご指定下さいませ。発送後"16~19時前後到着予定"など、おおよその到着予定時間を発送完了メールにてお送りいたします。
・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に入れる場合は商品を玄関前に置配させていただきます。予めご了承ください。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。
・ご不在でご連絡も取れず、置配もできない場合は持ち戻りになってしまいます。再送及びご返金は致しかねます。どなたか必ずご在宅の場合のみ当日便をご注文ください。それ以外のお客様は再配達、時間指定可能な翌日到着便（ヤマト運輸）をご指定ください。
◆配送地域
・千葉県
浦安市、市川市、船橋市、柏市、千葉市、流山市、松戸市、習志野市 、白井市、八千代市、四街道市、印西市、鎌ケ谷市
・埼玉県
さいたま市、朝霞市、春日部市、川口市、川越市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市 、八潮市、吉川市、和光市、蕨市
・神奈川県
川崎市・横浜市
※上記以外の地域でのご注文は恐縮ですがキャンセルさせていただきます。翌日到着便をお選びください。
◆送料
一律1100円
翌日到着便（全国便、時間指定可）
・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、指定日の翌日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。時間につきましてはご指定頂いたお時間でお届けします。九州、北海道、沖縄、中四国につきましては発送より中一日かかりますので翌々日の到着となります。
※離島などヤマト運輸で中一日以上かかる地域につきましてはご注文いただけません、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
ヤマトクール便にてお送りいたします。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
仕入れ次第発送(日付選択不可)
・入荷数が非常に少ない商品です、入荷があり次第発送させていただきます。発送後ヤマト運輸の送状番号をお送りいたしますので受け取り時間変更等はヤマト運輸にご連絡くさいませ。留守する期間がある方は事前にメールか備考にご入力ください。
◆送料
全国一律1110円（北海道及び沖縄は+500円頂いてます。）
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