【豊洲市場直送】北海道産最高級 真ダラ生白子(約500g)・冷蔵


配送方法: 当日到着便(都内限定、時間指定不可)
税込価格:
販売価格¥5,800
         
内容 【豊洲市場直送】北海産最高級 真ダラ白子(約500g)・冷蔵(東京当日)
配送方法 冷蔵
配送日 月火金土

〜高級店に並ぶ最高級白子をご家庭で〜

魚介類一のクリーミで濃厚な味わい。
最高級の真鱈白子をたっぷり500gお送りいたします。

虎河豚の白子にも匹敵する真鱈の白子。口の中でトロトロに溶けるクリーミーでの濃厚な味わいは他に類を見ません。そんな真鱈の白子を最高の状態で豊洲よりお送りさせていただきます。

よく血が回って溶け出している白子やスケトウダラの白子、パック入りの既成品が安価に販売されていますが魚充がお送りする白子は豊洲の中でも"上物師"と言われる高級店にしか卸さない仲買人と一緒に厳選した一級品になります。必ずご満足いただけると思います。

スーパーや街の鮮魚店に並ぶことのない北海道産最高級真ダラ白子をご家庭で存分にお楽しみください。


北海道産真鱈白子、おすすめの食べ方
※下処理が必要です

下処理後、白子ポン酢、鍋、天ぷらなどでお召し上がり下さい。10~1月にしか食べれない旬の味わいをお楽しみ下さい。お酒を合わせるなら是非日本酒で!

【白子の下処理】
1)氷水に軽く塩(2%)を入れて白子を軽く洗い水を切る
2)ハサミで白子をつなぐ筋を一口サイズに切る(気になる方は筋を外して下さい)
3)塩(2%)、酒(5%)を入れた沸騰前のお湯で1分ほど火入れ。(お好みで昆布もOK)
3)
氷水に入れると香りが飛ぶのでザルで水を切り、冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。

◆送料◆
・当日到着便
東京都内: 710円
千葉埼玉神奈川(一部地域):1100円
→毎週月・火・金・土曜日着(祝日の場合変動します、注文ページでご確認ください)→千葉埼玉神奈川(一部地域)をご指定のお客様は必ず配送地域表をご確認ください。該当地域以外のご注文はキャンセルさせていただきます。

・翌日到着(全国便、時間指定可)   全国一律1110円(北海道及び沖縄は+500円頂いてます。)
毎週毎週火・水・土・日曜日着(祝日の場合変動します、注文ページでご確認ください)


産地:北海道
保存方法:冷蔵
賞味期限:到着より2日(生物ですのでお早めにお召し上がりください)
※競り物品の為、価格が変動することがございます。

 

当日到着便(都内限定、時間指定不可)

・ご注文当日に到着するという意味合いではなく、仕入れ当日に到着するという意味です。お日付を必ずご選択ください。2日日後以降の火曜日土曜日がご指定いただけます。

・魚充厳選旬の魚介セットは毎週火曜日、土曜日のみの仕入れ配送となります。上記以外の豊洲市場直送商品は毎週月曜日、火曜日、金曜日、土曜日の発送となります。

・豊洲市場内の配送業者(共同配送)を利用しております。都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日(9:30〜18:00)ご在宅の日をご指定下さいませ。基本的に都内は15時までには到着します。

・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。

・備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。

◆送料
都内一律710円

当日到着便(千葉/埼玉/神奈川「一部地域」、時間指定不可)


・魚充厳選旬の魚介セットは毎週火曜日、土曜日のみの仕入れ配送となります。上記以外の豊洲市場直送商品は毎週月曜日、火曜日、金曜日、土曜日の発送となります。

・豊洲市場内の配送業者(共同配送)を利用しております。都内全域のみの配達となります。再配達ができないため、終日(10:00〜18:30)ご在宅の日をご指定下さいませ。

・もしもご不在の場合は再配達ができませんので玄関先に商品を置いていくことになってしまいます。セキュリティーのあるマンションの方や、受付で受取可能な方は共同玄関の解錠方法、引き渡し方法を備考欄にご記載下さい。

・備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。

◆配送地域
・千葉県
浦安市、市川市、船橋市、柏市、千葉市、流山市、松戸市、習志野市 、白井市、八千代市、四街道市、印西市、鎌ケ谷市
・埼玉県
さいたま市、朝霞市、春日部市、川口市、川越市、志木市、草加市、所沢市、戸田市、新座市、富士見市、ふじみ野市 、八潮市、吉川市、和光市、蕨市
・神奈川県
川崎市・横浜市
※上記以外の地域でのご注文は恐縮ですがキャンセルさせていただきます。

◆送料
一律1100円

翌日到着便豊洲(全国便、時間指定可)

・九州、沖縄、北海道、広島、島根、山口につきましては翌々日の到着となってしまいますので雲丹以外はご注文をお断りしております。

・毎週火曜日、土曜日のみの仕入れ配送となるため、お届けは翌日の水曜日、日曜日のみとなります。ご注文の際は必ず備考欄に到着希望日時をご記入ください。

・備考欄にて、必ずご用途・お好みをお知らせ下さい。また苦手なものアレルギーなどございましたらその旨も合わせてご記載下さい。ご指定のない場合は魚充厳選の新鮮な魚たちをお届けします。

◆セット商品送料(ヤマトクール宅急便でお送りします)
北海道1794円(現在不可)、東北1464円、関東1354円、信越1354円、北陸1354円、東海1354円、四国1574、近畿1464円、中国1574円、九州1794円(現在不可)、沖縄2124円(現在不可)

◆ウニ・中トロセット、ウニ・中トロ・イクラセット、ウニ、ホタテなどの単品送料(ヤマトクール宅急便でお送りします)

全国一律1110円(北海道及び沖縄は+500円頂いてます。)

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